Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники ресторана Да Винчи приглашают всех любителей мяса продегустировать стейки в исполнении своего повара. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в специальной угольной печи под названием хоспер. Обычно это выполняется в два приема: сперва на высокой температуре, чтобы появилась корочка, не позволяющая вытекать соку, а потом убавляют огонь. При заказе укажите нужную степень прожарки: rare, medium или well done, чтобы вам подали именно такой стейк, что доставит вам максимальное удовольствие.